Ljudi šokirani! Razlog zbog kojeg vam trne jezik kad jedete ananas je užasan (VIDEO)

 

Jedan TikTok profil sa naučnim sadržajem, analizirao je sićušne komade ananasa, stavivši ih pod mikroskopom i rezultati su, iskreno, zapanjujući.

Ukoliko ste primetili da vam jezik trne dok jedete ananas, sada će vam biti mnogo jasnije zašto je to tako. 

- To je zato što nas izbode 1000 hiljada rafida. Ovi kristali kalcijum oksalata probijaju rupe u ćelijskim membranama, izazivajući iritaciju - navodi se u snimku.

Kreator sadržaja je zatim pokazao "mikrokosmos" u komadima ananasa, koji su u osnovi ličili na "male igle", koje vam ubadaju usta i daju vam onaj čudan, iritiran osećaj na jeziku, nakon što ga pojedete.

Nauka o "iglama" ananasa

Ove igle se zovu "rafidi" i sadrže nerastvorljive kristale, koji su napravljeni od kalcijum oksalata, objašnjava Univerzitet Mekgil.

Teorija o rafidima i njihovim odbrambenim mehanizmima je da ako je biljka oštećena, sok ili pljuvačka će pokrenuti izbacivanje ovih iglica, koje onda mogu ubosti sluznicu usta i izazvati iritaciju.

Informer

Dakle, sve ovo vreme, ananas je "uzvraćao" borbu kada ga jedemo, a većina nas to nije ni znala.

Jedan korisnik TikTok-a, toliko izbezumljen naukom, zakleo se da "nikada više neće jesti ananas".

Drugi, međutim, nisu hteli ni malo da se odreknu tropskog voća punog iglica

- Kako sam mazohista, dođavola.

- Znaš da je voće dobro, kada počne da uzvraća - našalio se treći.

- Pakleno me bole usta nakon što sam preteram sa ananasom - otkrio je još jedan, dok je naredni korisnik dodao:

- Moj jezik ponekad krvari.

Drugi je pohvalio objavu:

- Hvala... nikad nisam znao da tropsko voće ima odbrambene mehanizme... veoma zanimljivo.