ĆEVAPI NA ŠLJIVI?! Ješćemo meso koje ne podrazumeva klanje životinja?

Izveštaj kaže da će tranzicija biti rezultat sve veće svesti o ekološkim posledicama konvencionalnih metoda uzgoja mesa i rastuće tražnje za veganskim alternativama.

Definiše se kao vrsta mesa koje se stvara „eksponencijalnim rastom ćelija u bioreaktorima“ i ne uključuje klanje životinja.

KINOA! Biljka stara 6.000 godina bogata magnezijumom, kalcijumom i aminokiselinama!

Proizveden je ekstrakcijom ćelije iz žive životinje i proliferacijom van životinjskog tela pomoću bioreaktora (ko shvati razumeće).

Rezultat je “meso koje je identično konvencionalno proizvedenom mesu”, navodi se u izveštaju, uz napomenu da, iako su početnici proizveli različite prototipe, kultivisani mesni proizvodi još nisu komercijalno dostupni.