Magazin
Domaći sok od BUNDEVE, krepi i POMAŽE! Lako se sprema, a štiti od MNOGIH BOLESTI!
Sastojci:
1,5 kg očišćene bundeve
3,5 l vode
0,5 kg smeđeg šećera
sok od 5 limuna
cimet
mleveni đumbir
Priprema:
Bundevu očistite i isecite na kriške. U vodu dodajte šećer, iseckanu bundevu i kuvajte dok bundeva ne omekša. Kada je dovoljno mekana, propasirajte je, a zatim u ohlađenu propasiranu tečnost dodajte sok od limuna, cimet i đumbir po želji. Ako želite gusti sok, tečnosti dodajte i propasirano meso bundeve (količinu prema želji). Sipajte u sterilisane staklene flaše, ostavite da se ohladi, a zatim stavite u frižider. Potrošite u roku od sedam dana ili zaledite.