Magazin
Graškom protiv BORA i STRIJA! Tajna je u NAJMOĆNIJEM prirodnom SAVEZNIKU LEPOTE! /Recept/
Kolagen je najzastupljeniji protein u našem telu. Nalazi se u mišićima, kostima, koži, krvnim sudovima i tetivama. On daje čvrstinu i elastičnost koži. Upravo njegov nedostatak utiče na stvaranje bora i strija.
Kako bismo podstakli proizvodnju kolagena i održali mladolik izgled kože, potrebno je unositi namirnice bogate belančevinama. U samo jednoj šoljici graška ima gotovo osam grama proteina. Ako ne volite da ga jedete samog, grašak možete pomešati sa salatom, začinskim biljem ili dodati u čorbu.
Recept plus - Pasta sa lososom i graškom
Sastojci: 240 g fusila ili neke druge paste, malo putera, pola manje glavice crnog luka, sitno iseckan, 140 g (smrznutog) graška, 2 fileta lososa bez kože, isečena na komade (grilovana ili dimljena), 140 g neutralne pavlake, pola kocke za supu od povrća, malo vlašca (iseckanog) ili nekog drugog zeleniša poput peršuna, biber.
Priprema: Skuvajte fusile u skladu sa uputstvima sa pakovanja. U međuvremenu, zagrejte malo putera u dubljem tiganju, dodajte luk i dinstajte 5 minuta ili dok ne omekša. Dodajte grašak, losos, neutralnu pavlaku i 50 ml vode po potrebi. Izmrvite pola kocke za supu. Kuvajte 3-4 minuta dok sve ne omekša, dodajte vlašac i malo crnog bibera. Promešajte i pomešajte sa testeninom.