25.04.2022.

10:08

Foto: Shutterstock

Magazin

Jedete OVO za doručak? Odmah PREKINITE - ne znate KOLIKU ŠTETU nanosite vašem organizmu!

Kada se radi o doručku, sigurno ste čuli da je to i najvažniji obrok u toku dana. Zapravo, istraživanja su pokazala da loš doručak može uticati na pad energije, a njegovo preskakanje dovodi do kasnijeg prejedanja u toku dana. 

Nutricionistkinja Jovana Vučelić ističe čak 6 vrsta doručka, kojima mnogi pribegavaju, ne znajući da na taj način štete svom organizmu. 

Evo koju hranu bi trebalo da izbegavate ujutru:

1. Nešto iz pekare

Verujem da si se često našla u situaciji da prosto nemaš vremena ujutru da spremaš doručak, pa je pekara nekako bila jedini izbor. Međutim, proizvodi iz pekare obiluju trans mastima, belim brašnom, često i šećerom, a oskudevaju u hranljivim materijama. Da je pekara jedini izbor kada si u žurbi - nije. Zdravije opcije za poneti, postoje. Pakovanje salate imaš u skoro svakom marketu, kao i integralni hleb, pileća prsa, jogurt.

2. Integralni keks

Često sam imala prilike da u jutarnjim časovima spazim devojke kako grickaju integralni keks. A kako i ne bi, kad na pakovanju jasno piše da je "idealno" za doručak. Međutim, moraću da te razočaram. Nijedan keks ne može da bude glavni obrok za sebe. Osim što je kaloričan i nije najzdraviji po sastavu, takođe se i nećeš zasititi. 

3.Smuti/Šejkovi

Smuti nije nezdrava opcija, ali takođe nije najidealnija za doručak. Kada voće cedimo i blendamo, onda gubimo i vlakna, koja su ključna za osećaj sitosti. Voće, iako veoma hranljivo, ne može samo po sebi da pruži sve ono što nam je potrebno za onaj pravi, zasitan obrok.

Informer

smuti

4. Instant kaše i pahuljice

Ovsena kaša u kesici obiluje šećerom i aditivima, a s druge strane nije baš bogata hranljivim materijama. Kupovne fitnes pahuljice se ne razlikuju mnogo od standardnih slatkiša. Sve je to industrijski obrađena hrana, sa dosta šećera. Bolja opcija je da sama pripremiš ovsene pahuljice, u kombinaciji sa svežim, koštunjavim voćem.

5. Kafa

Teško da napitak može biti glavni obrok, a pogotovo ne kafa. I to još na prazan želudac. Turska kafa, bez šećera je odlična kao napitak, ali ne kao obrok. Možda će te razbuditi, ali ti neće dati energije, jer oskudeva u makronutrijentima i kalorijama, tako da si u suštini doručak preskočila. Ni kafa sa mlekom nije mnogo bolja. Pokušaj da kafu piješ nakon doručka i da ti to ne bude zamena za bilo koji obrok.

6. Viršle i paštete

Mesne prerađevine bi trebalo da izbegavaš što više. Ne samo da su viršle upitnog kvaliteta i sastava, već su i prilično kalorične. A ni paštete nisu mnogo bolje. Od suhomesnatog preporučujem pileća ili ćureća prsa, a umesto kupovne paštete, domaću od piletine ili tunjevine. Humus je takođe odlična alternativa.