Magazin
KO MARI ZA DIJETU? Ovakav kupus do sada još niste probali!
Sastojci:
1 glavica svežeg kupusa
3 jaja
prezle
brašno
ulje
so
3 čena belog luka
Priprema:
Kupus izdubiti i izvaditi koren. U dublji sud sipati vodu pa je posoliti. Kuvati kupus 10-15 minuta, pa izvaditi glavicu, ocediti i ostaviti da se ohladi. Jaja izmutiti i posoliti.
Kupus iseći na osmine pa svaki deo uvaljati u brašno jaja i prezle i ređati u podmazan pleh. Malo odozgo pouljiti.
Peći oko 30 minuta na 200 stepeni. U tiganj sipati oko 50 ml ulja, dodati punu kašiku brašna pa ga pržiti, dodati izdrobljen beli luk pa i njega malo propržiti.
(VIDEO) NEOBIČAN RECEPT ZA RUČAK! Punjeni mladi kupus
Dodati mleka ili vode, so i biber i mešati da sos bude ređi.
Izvaditi kupus iz rerne pa dodati sos i vratiti u rernu da se još krčka oko 10 minuta.
Služiti toplo. Prijatno!