(VIDEO) NEOBIČAN RECEPT ZA RUČAK! Punjeni mladi kupus

Uživajte u sjajnom ukusu..

Potrebno je:

1 glavica mladog kupusa
1 šargarepa
1 praziluk
1 krompir
mešano povrće
1 kašika ajvara
ulje
biber

3 čena belog luka
aleva paprika
šoljica kuvanog paradajza
1 kašičice brašna

Priprema:

Kupusu odseći vrh i izvaditi sredinu. Na ulju propžiti seckan praziluk, dodati šargarapu i seckano povrće i sve lepo izdinstati. Dodati seckan krompir, seckan beli luk i seckan peršun.

Dodati kašiku ajvara začin, biber, so i sve dobro izmešati. Sa tim napuniti kupus i poklopiti sa onim delom što smo odsekli.

Naliti vodom i kuvati oko 30 min.

Na ulju propržiti brašno, dodati malo alevu papriku i kuvan paradajz i time naliti kupus.

Dodati so ako je potrebno i seckan peršunov list..

Kuvati još minut – dva i naš recept je gotov..