Foto:
Magazin
VEČERA ZA CELU PORODICU! Tradicionalne projice sa sirom! (RECEPT)
SASTOJCI:
- 150 g brašna
- 3 kom. jaja
- 200 ml jogurta
- 1 kom. praška za pecivo
- so
- 80 ml ulja
- 200 g kukuruznog brašna
- 150 g belog sira
PRIPREMA:
Preporučujemo da projice napravite u kalupu za pečenje mafina, a svaku modlu prethodno premažite s malo ulja i u nju stavite papirnatu korpicu. Mikserom umutite jaja, potom dodajte jogurt, brašno i kukuruzno brašno.
Mešajući dodajte u smesu so, prašak za pecivo, ulje i sir. Homogenu smesu sipajte u korpice (do 2/3 jer će narasti tokom pečenja). Proje pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Služite ih tople za doručak ili večeru.