Magazin
PRAVI SUTLIJAŠ - omiljeni dezert iz DETINJSTVA! Ukusan slatkiš koji ima samo 100 KALORIJA (FOTO)
Sastojci
300 g pirinča
1 l mleka
5-6 kašika šećera u prahu
manje od pola kašičice soli
kesica vanilinog šećera
cimet
Način pripreme
Nakon što ste oprali pirinač, kuvajte ga u vodi nekoliko minuta, vode tek toliko da pirinač bude prekriven. Dodajte malo soli i nek se kuva dok ne provri.
Zatim dodajte mleko, malo po malo, kuvajte na laganoj vatri.
Dodajte vanilin i običan šećer(ili u prahu) po ukusu. Sipajte sutlijaš u činiju i na vrh sipajte cimet.
Napomena: Sutlijaš može da se kuva i samo u mleku. Umesto vode, pirinač odmah kuvajte u decilitru mleka, ali morate biti stalno uz šerpu i voditi računa da ne zagori.