ŽUTI FIL I ŠEĆER U PRAHU PREKO! Svi volimo princes krofne, posebno kad su napravljene po PRAVOM RECEPTU!

SASTOJCI:

• 120 ml vode
• 125 g margarina
• 120 g brašna
• četiri jajeta

ZA FIL:

• litar mleka
• 60 g pudinga od vanile
• devet kašika šećera
• 125 g margarina

PRIPREMA:

Šećer skuvati sa 800 mililitara mleka, pa dodati puding razmućen u preostalom mleku i mešati dok se smesa ne zgusne. U vruć puding dodati margarin i dobro izmiksati.

SRPSKI RUČAK ZA 500 DINARA! Sadrži i MESO I PRILOG, mogu da ga jedu 4 OSOBE! Kraj je meseca, ovo je ODLIČAN PREDLOG ZA OBROK (VIDEO)

U drugoj šerpi prokuvati vodu sa margarinom, pa kad počne da ključa, dodati brašno i neprekidno mešati.

Kad smesa počne da se odvaja od šerpe, skloniti sa vatre i dodavati jedno po jedno jaje. Od dobijene smese vaditi kuglice i stavljati na pleh, pa peći u rerni na 200 stepeni dok krofne ne porumene. Ohladiti, filovati pudingom i poslužiti.