24.08.2020.

08:09

Foto:

Magazin

IZAĐI MI NA TEGLU! Slatko-kiseli kompot od grožđa!

Sastojci (za teglu od 600 ml):

pola kilograma grožđa, može crno i belo

šolja običnog sirćeta

pola šolje vode

pola šolje šećera

jedna i po kašičica slačice

po kašičica korijandera i karanfilića

pola kašičice crnog bibera u zrnu

štap cimeta

Informer

Priprema:

Stavite grožđe u sterilisanu teglu. U lonac stavite sirće, vodu, šećer i začine i kuvajte dok ne provri. Zatim sačekajte da se ohladi i naspite marinadu zajedno sa začinima u teglu. Poklopite teglu tacnom od šolje i ostavite da stoji preko noći. Sutradan je dobro zatvorite poklopcem. Već posle jednog dana grožđe je spremno za služenje.