PEKARA KOD KUĆE - Domaće kroasan kiflice, vrlo jednostavne za pripremu! (VIDEO)

Potrebno je:

400 g brašna
250 ml mleka
2 kašičice šećera
20 g kvasca
melo soli

NAJJEDNOSTAVNIJA SRPSKA SALATA! Ova kombinacija povrća vam VRAĆA SNAGU I DAJE APETIT!

VRHUNSKA POSLASTICA! Kolač sa džemom i orasima, boli koliko je ukusan! (VIDEO)

Za premazivanje:
120 g maslaca
žumance

Za nadev:
sir ili čokoladni krem

Informer

Priprema:

Izmrviti kvasac u pola mleka, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Dodati ostatak mleka, brašno i so i dobro izraditi (5-6 minuta). Pokriti krpom i ostaviti da poraste. Istresti na sto i podeliti na manje loptice. Maslac malo držati u zamrzivaču. Svaku lopticu razviti na veličinu tanjira, pa narendati malo maslaca. Tako svaku i poklapati jednu preko druge. Poslednju ne mazati. Pritisnuti malo rukama, pa oklagijom i razviti testo na centimetar debline. Seći trouglove i filovati po želji. Ostaviti da malo porastu, a za to vreme ugrejati rernu na 220 stepeni. Narasle kraosane premazati žumacetom i peći oko 20-25 minuta.