# Sir

Recepti

Pituljice sa sirom kao iz bakine kuhinje: Hrskave i gotove za 10 minuta

Hrskave spolja, a sočne iznutra, ove pituljice sa sirom osvajaju na prvi zalogaj, a vole ih sve generacije.

16.06.2026

18:15

Zaštitnik potrošača

HITNO! Povlači se sir sa polica iz Srbije - pronađena opasna bakterija: Ako ga imate kod kuće...

Kompanija Mlekoprodukt d.o.o. Zrenjanin saopštila je danas da hitno povlači sa tržišta sir "Ile de France Petit Brie" u pakovanju od 125 grama, zbog sumnje na prisustvo opasnih toksina.

06.06.2026

20:40

Recepti

Brza pita bez brašna: Recept koji uspeva i početnicima - hrskava i sočna

Isprobajte recept za brzu pitu bez brašna koji uvek uspe, čak i ako prvi put pravite.

02.06.2026

19:40

Zdravlje

Sir koji uništava creva poput otrova: Srbi obožavaju da ga tamane, a on razara organizam

Stručnjaci upozoravaju da prerađeni sirevi (topljeni) mogu ozbiljno da naškode crevnom mikrobiomu, a posredno i opštem zdravlju organizma.

31.05.2026

20:00

Recepti

Tajni trik iz kuhinje: Kako ispohovati kačkavalj da nikad ne procuri - ukusan i hrskav

Ako ste ljubitelj pohovanog kačkavalja, postoji način da ga pripremite tako da ne iscuri tokom prženja, već da ostane savršenog oblika: spolja lepo hrskav, a iznutra mekan i pun ukusa.

07.05.2026

12:20

Zdravlje

Sirevi koji uništavaju srce: Kardiolog otkriva koje vrste da izbegavate - Opasnost iz tanjira

Sir je za mnoge neizostavan deo svakodnevne ishrane, a kardiolog dr Tarikšah Sjed je otkrio da prerađeni sirevi kao što su čedar i parmezan najviše štete zdravlju srca.

10.04.2026

13:31

Recepti

Najbrža gibanica ikad: Jedan trik sa korama rešava večeru za pola sata

Zaboravite na dugo slaganje kora i komplikovanu pripremu. Ovaj recept za gibanicu uz jednostavan trik daje savršeno sočno i vazdušasto jelo koje je gotovo za samo 30 minuta.

05.04.2026

12:45

Recepti

Kafanska proja sa čvarcima i sirom: Obožavala je cela Jugoslavija, a uspeva svima

Kafanska proja sa sirom i čvarcima, kakvu su svi rado jeli širom nekadašnje Jugoslavije, bila je pravi simbol domaće kuhinje.

19.02.2026

11:40

Zaštitnik potrošača

Stavljamo ih deci u sendviče, a oni čist otrov! Evo šta smo otkrili o omiljenom suhomesnatom proizvodu

Topljeni sirevi u listićima ili kao namaz koje kupujemo u prodavnicama najčešće se prave od kačkavalja kojima je istekao rok, tvrde stručnjaci za Informer.

18.02.2026

21:30

Zaštitnik potrošača

Ljudi, šta ovo jedemo? Zapalili smo listić topljenog sira - gori kao plastika, smrdi kao... Sve je jasno (VIDEO)

Zbog nedavnih sumnji da se topljeni sir pravi od otpadaka iz mlekara i pokvarenih sireva, redakcija Informera sprovela je mali eksperiment, kako bi utvrdili šta se nalazi u namirnici koju često konzumiramo.

16.02.2026

18:00

Recepti

Bakine mekane rolnice sa šunkom i sirom: Nestaju dok su još tople - preukusne su (VIDEO)

Domaće rolnice sa sirom i šunkom osvajaju već na prvi miris, a ukućani, bez izuzetka, stoje u redu sa čašom jogurta u ruci.

09.02.2026

16:20

Zaštitnik potrošača

Inspekcija upala u mlekaru: Hitno povučen sir sa tržišta Srbije - Ovo je razlog

Vanrednom kontrolom veterinarskih inspektora Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, sprovedenom juče (4. februara) u mlekari ''Kikinda'' u Kikindi, otkrivene su ozbiljne nepravilnosti u vezi sa označavanjem rokova upotrebe sira.

05.02.2026

09:58

Recepti

Fantastična krem čorba sa sirom i grizom: Osvaja na prvi zalogaj, a sprema se za tren (VIDEO)

Krem čorba sa sirom i grizom je savršen izbor kada poželite nešto okrepljujuće, a opet lagano i gospodsko na svom tanjiru.

27.01.2026

13:40

Zaštitnik potrošača

Zbog ovog poropusta ne znate šta jedete: Evo kako da prepoznate "lažni sir"

Emulgovani proizvodi na bazi biljnih masti često svojim izgledom podsećaju na sireve, pa potrošači pogreše pri kupovini, bez da pročitaju šta piše na ambalaži.

15.01.2026

21:00

Recepti

Domaća gibanica sa sirom: Spremna je za 10 minuta, a mekoćom obara sa nogu

Gibanica sa sirom je jelo koje odmah budi osećaj topline i domaće atmosfere, jer se često vezuje za porodična okupljanja i lagane obroke.

14.01.2026

22:20

Recepti

Da li biste probali slane makaronse? Mi jesmo - i oduševljeni smo

Hrskava spolja, nežna iznutra i neočekivano slana, ova verzija makaronsa sa kremom od sira i maka donosi francuski klasik u sasvim novom, gurmanskom izdanju.

29.12.2025

20:20

Recepti

Najukusnije vlaške palačinke: Srbi ih prosto obožavaju, a spremne su za tren oka

Istočna Srbija je poznata ne samo po netaknutoj prirodi, već i po starinskim jelima koja se tamo pripremaju, kao što su vlaške palačinke.

27.12.2025

13:00

Recepti

Topli desert od krušaka - pravi se za 20 minuta, a izgleda kao iz restorana

Pečene kruške sa topljenim sirom, hrskavim orasima i mirisnim medom predstavljaju savršenu harmoniju ukusa koja se priprema brzo.

25.12.2025

17:00

Recepti

Salata od pečenih paprika i sira: Oplemenjuje slavsku trpezu, a sprema se očas posla

Pripremite domaćinsku salatu od pečenih paprika i sira i oplemenite svoju slavsku trpezu.

17.11.2025

08:00

Recepti

Bakina gibanica sa tikvicama: 1 tajni sastojak je čini sočnom i hrskavom (VIDEO)

Ako ste mislili da ste probali sve, onda se varate, jer gibanica po bakinom receptu menja pravila igre. Kore se gužvaju kao harmonika, a iznutra vas čeka pravo iznenađenje ukusa.

12.11.2025

08:00