• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

01.08.2026

21:31

Najlepše projice sa sirom: Spremaju se brzo, a deca ih obožavaju - Uspevaju svima

Shutterstock

Recepti

Najlepše projice sa sirom: Spremaju se brzo, a deca ih obožavaju - Uspevaju svima

Projice sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.

Zbog svoje mekoće, mirisa i bogatog ukusa odlične su za početak dana, laganu večeru ili kao dodatak uz meze, jogurt, kajmak i suhomesnate proizvode.

Ovaj recept daje prozračne i ukusne projice sa finom koricom spolja i sočnom unutrašnjošću, baš kao one koje se često služe u restoranima.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

🔷3 jaja

🔷1 kašičica soli

🔷250 g pšeničnog brašna

🔷250 g kukuruznog griza

🔷1 kesica praška za pecivo

🔷100 ml ulja

🔷100 ml kisele vode

🔷300 g sitnog sira

Priprema:

Foto: Shutterstock

 

U posudi prvo umutite jaja sa solju, a zatim dodajte ulje i kiselu vodu i sve dobro sjedinite.

U dobijenu smesu postepeno ubacujte brašno, kukuruzni griz i prašak za pecivo. Mešajte dok masa ne postane glatka i bez grudvica.

Na kraju dodajte sir i pažljivo ga umešajte. Nije potrebno potpuno ga sjediniti sa testom – sitni komadići sira će tokom pečenja dati projicama dodatnu sočnost i lepši ukus.

Kalup za mafine premažite uljem ili koristite papirne korpice, pa sipajte pripremljenu smesu do otprilike dve trećine visine kalupa.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, dok projice ne dobiju zlatnu boju. Nakon pečenja ostavite ih kratko da se ohlade pre nego što ih izvadite.

Poslužite ih uz omiljeno meze, salatu, jogurt ili kiselo mleko.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori
Region

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori

U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.

23.10.2026

18:03

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set