Ekleri su jedan od najpoznatijih francuskih deserata, cenjeni zbog kontrasta između laganog, blago hrskavog testa, nežnog fila i bogatog čokoladnog preliva.
Raštan sa suvim mesom je tradicionalno jelo koje se nekada redovno nalazilo na trpezama naših baka. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusom, ovo jelo na kašiku savršeno je za hladnije dane i ljubitelje domaće kuhinje.
Ove kifle su izuzetno mekane, prijatnog mirisa i savršeno se uklapaju u posnu ishranu, ali su podjednako ukusne i u svakodnevnim prilikama kada želite lagano pecivo bez mlečnih sastojaka.
01.04.2026
06:00
🔷1 kesica praška za pecivo
🔷200 ml ulja
🔷500 ml kisele vode
🔷1 kašičica soli
🔷Nekoliko kašika semenki po izboru (lan, suncokret, susam) – po želji
Foto: Shutterstock
Priprema:
U činiju ubacite oba brašna, prašak za pecivo i so. Ako želite, odmah dodajte i semenke.
U suvu smesu sipajte ulje i dobro promešajte da se sve lepo sjedini. Polako dodajte kiselu vodu, mešajući dok ne dobijete glatko testo bez grudvica.
Smesu rasporedite u kalupe za projuili sve ulijte u jedan veći pleh. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni približno 40 minuta, dok ne dobije rumenu koricu.
Ova posna proja može da se jede topla ili hladna,uz salatu, namaze ili kao brz, samostalan obrok. Za hrskaviju površinu, pred kraj pečenja možete premazati proju tankim slojem ulja.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ekleri su jedan od najpoznatijih francuskih deserata, cenjeni zbog kontrasta između laganog, blago hrskavog testa, nežnog fila i bogatog čokoladnog preliva.
Panika zbog hantavirusa sa kruzera MV Hondijus preuveličana je, ali bi mogla da bude iskorišćena kao izgovor za nove energetske blokade u Velikoj Britaniji i Evropskoj uniji.
Dok se jedna strana bori za razvoj, ulaganja i bolje uslove života građana, blokaderi ponovo izlaze na ulicu kako bi protestovali čak i protiv izgradnje novog Doma zdravlja u Batajnici.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Srbije Milica Đurđević Stamenkovski podržava plan predsednika Srbije Aleksandra Vučića da smanji državni aparat, što je najavio u programskom tekstu za Kurir.
Četrnaestogodišnji učenik bori se za život u Kliničkom centru u Skoplju nakon što ga јe јuče nožem izbo drugi petnaestogodišnjak dok јe bio u školi u Osnovnoј školi "22. novembar", u skopskom naselju Čento.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici, intenzivnim operativnim radom, rasvetlili su tešku krađu i uhapsili J. B. (53) iz Subotice, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio ovo krivično delo.
Mark Riben, optužen za ubistvo supruge Kristine Joksimović u Švajcarskoj, sutra saznaje presudu nakon višegodišnjeg sudskog postupka u slučaju koji je šokirao Evropu.
Jermenija je dobila prve francuske samohodne haubice CAESAR kalibra 155 milimetara, što pokazuje da Jerevan ubrzano menja vojni oslonac i sve otvorenije jača saradnju sa zapadnim i azijskim partnerima.
Klimatske promene dovele su ove godine do rekordnih požara u Africi, Aziji i drugim delovima sveta, a naučnici upozoravaju da bi situacija mogla dodatno da se pogorša kako se približava leto na severnoj hemisferi i jača uticaj fenomena El Ninjo.
Rat na Bliskom istoku, 74. dan. SAD i Iran su formalno u primirju, ali se i dalje sukobljavaju oko Ormuskog moreuza, gde američka mornarica presreće iranske tankere, a Iran odbija da prepusti kontrolu.
Glavna glumica u seriji "Greh njene majke" Ivana Jovanović je pre nekoliko godina postala predmet šale cele nacije nakon intervjua u kojem je rekla da je zaboravila srpski jezik.
Nekadašnja rijaliti učesnica Jelena Golubović prisetila se svog učešća u rijalitiju, prokomentarisala Staniju Dobrojević, te se prisetila najtežeg perioda kada je izgubila bebu.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar