U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
Luk sitno iseckajte, a papriku očistite i isecite na manje komade. Paradajz oljuštite, uklonite seme i naseckajte na kockice. Peršun operite i sitno iseckajte.
Foto: Shutterstock
Ako želite intenzivniju aromu, možete dodati malo mlevene slatke, dimljene ili ljute paprike. Osim ukusa, jelu će dati i lepšu boju.
U zagrejanom ulju propržite luk dok ne postane staklast. Zatim dodajte papriku, paradajz i peršun. Povrće dinstajte oko dvadesetak minuta uz povremeno mešanje. Oni koji poste na vodi mogu umesto ulja koristiti malo vode.
Kada povrće omekša, sipajte vrelu vodu i sačekajte da provri. Dodajte prethodno opran pirinač, posolite, pobiberite i lagano promešajte.
Pilav kuvajte na srednjoj temperaturi približno 15 minuta, odnosno dok pirinač ne omekša i upije najveći deo tečnosti.
Kada je jelo gotovo, sklonite šerpu sa šporeta i ostavite nekoliko minuta poklopljeno. Tako će pirinač postati rastresit i dodatno upiti preostalu vlagu.
Poslužite dok je još topao, uz svežu paradajz salatu ili drugo sezonsko povrće. Ovaj jednostavan recept pokazuje da i bez mesa možete pripremiti ukusan i zasitan obrok za celu porodicu.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Keto hleb koji uspeva čak i početnicima i ne traži ni brašno, ni žitarice, ni komplikovane sastojke. Savršen je za sve koji žele lagan doručak ili užinu koja drži sitost satima, bez osećaja težine.
Ključ savršene teksture ledenih kocki krije se u dva sastojka. Umesto klasičnog brašna za krem koristi se nišesta, koja filu daje glatkoću i svilenkastu strukturu, dok dodatak slatke pavlake obezbeđuje punoću ukusa i vazdušastu kremastost.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Poverenik Milan Antonijević organizuje konferenciju povodom Međunarodnog dana borbe protiv govora mržnje, a jedan od govornika biće, verovali ili ne - istaknuti srbomrzac Dinko Gruhonjić!
Ruska naftna kompanija Tatneft uvela je ograničenje prodaje benzina i dizela na svim svojim benzinskim stanicama u Rusiji, čime su mere koje su ranije važile uglavnom u većim regionima sada proširene na celu mrežu ove kompanije.
Savo Manojlović, lider pokreta Kreni-Promeni, svojevremeno je kritikovao vlast tvrdeći da neće urediti put u mestu Kopljare kod Aranđelovca, međutim, radovi na toj deonici, kao i dostupni video-snimci i fotografije, pokazuju da su ti navodi bili netačni!
Na portalu Autonomija osvanula je analiza pod naslovom "Medijsko istraživanje o suočavanju s prošlošću", autori ovog veoma problematičnog dokumenta su predsednica Udruženja novinara "Kosova", Geta Mulići i programski direktor NDNV-a i nažalost profesor na filozofskom fakultetu u Novom Sadu, Dinko Gruhonjić.
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić poručila je da tajkun Dragan Đilas nikada neće razumeti da je Srbija pod vođstvom Aleksandra Vučića uvažena i poštovana.
U Beogradu je uspešno je održan Peti VTO Forum "Biram plodnost“" regionalni događaj posvećen plodnosti, reproduktivnom zdravlju i vantelesnoj oplodnji kohe su u Srbiji aktuelne teme.
Usled izvođenja radova na saobraćajnom povezivanju auto-puta Miloš Veliki i Moravskog koridora, od 16. do 26. juna, zatvorena je denivelisana važna raskrsnica.
Mali maturanti u Srbiji danas su polagali prijemni ispit iz matematike. Đaci su najbrže uradili zadatke sa razlomcima, a muku su im zadali geometrija, jednačine, ali i konvertovanje para.
Katalonska policija je identifikovala muškarca koji je 10. juna oko 10 sati ubijen u Ulici Balmes u Barseloni, a prema navodima španskih medija, radi se o državljaninu Srbije koji je bio na poternici.
Petnaestogodišnji Nišlija od 12. do 15. juna ukrao je šest vozila od kojih je neka i uništio i to dok čeka upućivanje u Vaspitno popravni dom zbog brojnih krivičnih dela počinjenih širom Srbije.
Ruski stručnjaci su razvili sistem za elektronsko ratovanje (EW) "Volna Kupol Garant“, koji ometa komunikacione kanale satelita Starlink, prema izveštaju Telegram kanala Vojni informator“.
Rusko Ministarstvo odbrane saopštilo je da su jurišne grupe za samo jedan dan zauzele 120 zgrada u Konstantinovki, gde se, prema navodima Moskve, nastavlja uništavanje opkoljenih delova 28. i 100. mehanizovane brigade Oružanih snaga Ukrajine.
Marija Eduarda Rodriges de Freitas (21) poginula je nakon pada sa visine od oko 40 metara sa napuštenog Mosta kostura u Limeiri, u saveznoj državi Sao Paulo, u nesreći koja je zabeležena šokantnim snimkom koji se brzo proširio internetom.
Šef Ruskog fonda za direktne investicije (RDIF) i specijalni predstavnik ruskog predsednika za investicije i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev optužio je Evropsku uniju i Evropsku komisiju da pokušavaju da "osujete mirovne pregovore o Ukrajini".
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.