U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
Luk sitno iseckajte, a papriku očistite i isecite na manje komade. Paradajz oljuštite, uklonite seme i naseckajte na kockice. Peršun operite i sitno iseckajte.
Foto: Shutterstock
Ako želite intenzivniju aromu, možete dodati malo mlevene slatke, dimljene ili ljute paprike. Osim ukusa, jelu će dati i lepšu boju.
U zagrejanom ulju propržite luk dok ne postane staklast. Zatim dodajte papriku, paradajz i peršun. Povrće dinstajte oko dvadesetak minuta uz povremeno mešanje. Oni koji poste na vodi mogu umesto ulja koristiti malo vode.
Kada povrće omekša, sipajte vrelu vodu i sačekajte da provri. Dodajte prethodno opran pirinač, posolite, pobiberite i lagano promešajte.
Pilav kuvajte na srednjoj temperaturi približno 15 minuta, odnosno dok pirinač ne omekša i upije najveći deo tečnosti.
Kada je jelo gotovo, sklonite šerpu sa šporeta i ostavite nekoliko minuta poklopljeno. Tako će pirinač postati rastresit i dodatno upiti preostalu vlagu.
Poslužite dok je još topao, uz svežu paradajz salatu ili drugo sezonsko povrće. Ovaj jednostavan recept pokazuje da i bez mesa možete pripremiti ukusan i zasitan obrok za celu porodicu.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Keto hleb koji uspeva čak i početnicima i ne traži ni brašno, ni žitarice, ni komplikovane sastojke. Savršen je za sve koji žele lagan doručak ili užinu koja drži sitost satima, bez osećaja težine.
Ključ savršene teksture ledenih kocki krije se u dva sastojka. Umesto klasičnog brašna za krem koristi se nišesta, koja filu daje glatkoću i svilenkastu strukturu, dok dodatak slatke pavlake obezbeđuje punoću ukusa i vazdušastu kremastost.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Američki senator Lindzi Grejem je svega nekoliko sati pre smrti rekao da „ne može sada da umre“ jer još mora da progura nove sankcije Rusiji, „sredi Iran“ i završi normalizaciju odnosa Izraela i Saudijske Arabije.
Bivši poverenik za informacije od javnog značaja i jedan od ideologa blokadera žestoko je odgovorio Demokratskoj stranci i njenom predsedniku Srđanu Milivojeviću.
Slobodan Cvejić, poslanik u Skupštini Srbije iz redova stranke Srbija centra na čijem čelu je osvedočeni ženomrzac Zdravko Ponoš, priznao je da Vučić opoziciji izbio adut na kom su planirali da zasnuju kampanju - temi korupcije.
Rodoljub Šabić, nekadašnji poverenik za zaštitu ličnih podataka, a sada blokader ideolog našao se na udaru dojučerašnjih saboraca nakon što je obelodanjeno da će se sa još troje kolega vratiti u Regulatorno telo za elektronske medije (REM).
Cene kafe i kakaa na berzama naglo su skočile jer su se investitori zabrinuli da bi klimatski poremećaji izazvani El Ninjom mogli da ugroze prinose ove dve globalno tražene biljke širom Brazila i Zapadne Afrike.
U pojedinim delovima Indije saobraćaj se ne reguliše samo semaforima, saobraćajnim znacima i zvukom policijske pištaljke. Ponekad glavnu ulogu ima - autoritet.
Švedska kompanija IKEA donela je zvaničnu odluku da nakon 25 godina iz svog asortimana povuče jednu od svojih najpoznatijih i najprodavanijih serija nameštaja za spavaće sobe - liniju MALM.
Posetioci plaže Lido u Zemunu zabeležili su nesvakidašnji prizor - nekoliko divljih svinja pojavilo se u blizini plaže, što je iznenadilo kupače i prolaznike.
Radmila N. B. (43) poginula je u jezivoj nesreći koja se dogodila 10. jula oko 23.50 časova u Trsteniku kada je automobil, koji se kretao u suprotnom smeru, prešao u saobraćajnu traku kojom se ona kretala i direktno se sudario sa njenim "citroenom". Prijatelji se sada opraštaju od Radmile putem društvenih mreža.
Pred Višim sudom u Beogradu krajem prošle nedelje održano je pripremno ročište A. I. (25), koji je optužen za surovo ubistvo D. V. (51) u kući u Zemunu 21. septembra prošle godine. Time je i zvanično počeo sudski postupak protiv mladića koji se tereti za jedno od surovijih ubistava.
Svi putnici iz kombija koji je učestvovao u udesu u mestu Lipci na putu Kotor-Nikšić bili su državljani Srbije, pri čemu je jedna mlađa osoba preminula posle pokušaja reanimacije, a njih 16 je povređeno, izjavio je danas direktor Specijalne bolnice za ortopediju, neurohirurgiju i neurologiju "Vaso Ćuković" u Risnu Dino Panjako.
Slučaj smrti mladog kamiondžije Berina L. (26) iz Novog Pazara i dalje je obavijen mnogim misterijama. Dok njegova porodica čeka zvanične rezultate istrage bugarskih nadležnih organa, u medijima se pojavila pretpostavka jednog bugarskog portala koji navodi da je Berin navodno izgubio veliku sumu novca u kazinu, a zatim sebi oduzeo život.
Maloletna osoba povređena u saobraćajnoj nesreći na putu Lipci - Grahovo ima teške povrede glave i grudnog koša i nalazi se na intenzivnom lečenju u Kliničkom centru Crne Gore, saopštilo je večeras Ministarstvo zdravlja Crne Gore.
Iran je pokrenuo novi veliki talas odmazde na američke vojne objekte širom Bliskog istoka, gađajući bazu Princ Hasan u Jordanu, sedište Pete flote i vazduhoplovnu bazu Šeik Isa u Bahreinu, kao i baze Ali el Salem i Ahmed el Džaber u Kuvajtu.
Sjedinjene Američke Države pokrenule su novi veliki talas udara na Iran, koji je počeo napadima na južnu obalu, a zatim se proširio duboko kroz provinciju Huzestan.
Glumica Zendaja razbesnela je svoje fanove nakon što se saznalo da joj je haljina za premijeru filma "Odiseja" u Londonu dostavljena privatnim avionom.
Pevačica Mia Borisavljević je u intervjuu za Informer šokirala javnost otvorenim priznanjem o svojim navikama, novcu i braku sa kolegom Bojanom Grujićem.
Malo ko zna da su Verica Rakočević i Veljko Kuzmančević pre stupanja u brak potpisao predbračni ugovor, o čemu je muzičar svojevremeno potpuno otvoreno govorio.
Devojka Bake Praseta, Milena Stamenković, na letovanju je upoznala najpoznatiju tursku glumicu Merjem Uzerli, poznatu po ulozi Hurem u seriji "Sulejman Veličanstveni".
Pevačica i voditeljka Nives Celsius šokirala je pratioce na Instagramu, podelivši video u kome pokazuje ruke pune modrica, pa je brzo objasnila da ih je zadobila na snimanju.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.