01.08.2026
21:31
Shutterstock
Recepti
Zbog svoje mekoće, mirisa i bogatog ukusa odlične su za početak dana, laganu večeru ili kao dodatak uz meze, jogurt, kajmak i suhomesnate proizvode.
Ovaj recept daje prozračne i ukusne projice sa finom koricom spolja i sočnom unutrašnjošću, baš kao one koje se često služe u restoranima.
Foto: Shutterstock
🔷3 jaja
🔷1 kašičica soli
🔷250 g pšeničnog brašna
🔷250 g kukuruznog griza
🔷1 kesica praška za pecivo
🔷100 ml ulja
🔷100 ml kisele vode
🔷300 g sitnog sira
Foto: Shutterstock
U posudi prvo umutite jaja sa solju, a zatim dodajte ulje i kiselu vodu i sve dobro sjedinite.
U dobijenu smesu postepeno ubacujte brašno, kukuruzni griz i prašak za pecivo. Mešajte dok masa ne postane glatka i bez grudvica.
Na kraju dodajte sir i pažljivo ga umešajte. Nije potrebno potpuno ga sjediniti sa testom – sitni komadići sira će tokom pečenja dati projicama dodatnu sočnost i lepši ukus.
Kalup za mafine premažite uljem ili koristite papirne korpice, pa sipajte pripremljenu smesu do otprilike dve trećine visine kalupa.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, dok projice ne dobiju zlatnu boju. Nakon pečenja ostavite ih kratko da se ohlade pre nego što ih izvadite.
Poslužite ih uz omiljeno meze, salatu, jogurt ili kiselo mleko.
Ako želite da pileća krilca budu hrskava kao iz restorana, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku prilikom pohovanja.
01.08.2026
15:40
Špreh supa je prava, autentična jugoslovenska sirotinjska supa od preprženog brašna, koju negde zovu i brašnara, prepržulja ili ajnprem supa.
01.08.2026
11:30
Ako vam treba jednostavan i ukusan desert za rođendan ili neku posebnu priliku, ova keks torta je odličan izbor.
31.07.2026
13:53
Ako tražite ručak koji je jednostavan za pripremu, a može da nahrani celu porodicu, krompir paprikaš sa piletinom je odličan izbor.
31.07.2026
10:30
122. 08. 2026. u 10:30
222. 08. 2026. u 10:30
122. 08. 2026. u 09:53
222. 08. 2026. u 09:53
Ako želite jednostavan doručak ili užinu, ove projice sa tikvicama su odličan izbor.
22.08.2026
21:15
Ako želite da pileća krilca budu hrskava kao iz restorana, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku prilikom pohovanja.
01.08.2026
15:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić boravio je danas u celodnevnoj poseti Jablaničkom i Pčinjskom okrugu, gde je obišao fabrike, puteve u izgradnji, a takođe je i razgovarao sa građanima i saslušao njihove probleme.
22.08.2026
12:07 >> 18:03
Prvi južnokorejski kontejnerski brod krenuće u subotu iz luke Pusan ka Evropi Severnim morskim putem (SMP), u okviru probne plovidbe čiji je cilj da se ispitaju mogućnosti uspostavljanja nove logističke rute.
22.08.2026
16:30
Predsednik Srbije, Aleksandar Vučić, najavio je danas odlazak u Njujork, gde će se još jednom obratiti Generalnoj skupštini Ujedinjenih nacija. Kako je rekao, to će biti njegov poslednji govor pred UN pre podnošenja ostavke, a u fokusu će biti Kosovo i Metohija i odnos Zapada prema Srbiji u prethodnih 15 godina.
22.08.2026
22:15
Predsednica Odbora za Kosovo i Metohiju Skupštine Srbije Danijela Nikolić oštro je reagovala na sramne izjave opozicionog jastreba Srđana Milivojevića o protivzakonitom otimanju imovine.
22.08.2026
19:04 >> 19:07
Država je rešila da stane na put bezobzirnim lažovima i autošovinistima koji ne prezaju ni od čega, pa ni od prirodnih katastrofa, kako bi sejali strah među građanima!
22.08.2026
19:31
Premijer Republike Srpske Savo Minić ocenio je danas kao neljudsku odluku haškog Mehanizma da odbije puštanje na slobodu generala Ratka Mladića radi lečenja i ocenio da to nema veze sa izdržavanjem kazne i da predstavlja odmazdu.
22.08.2026
23:00
Poslanica SNS-a, Milica Nikolić, brutalno je raskrinkala najnoviji licemerni ispad dežurne lažovke i političarke u pokušaju Marinike Tepić!
22.08.2026
22:51
Voditelj druge sezone Exatlona koja uskoro počinje biće dobro poznato lice - Aleksa Erski!
22.08.2026
15:24
Bivša učesnica Exatlona Tijana Jović pred početak druge sezone najvećeg sportskog rijalitija govorila je o povratku u Dominikanu i svom novom zadatku.
22.08.2026
12:48
Pred početak druge sezone najvećeg sportskog rijalitija Exatlon, pobednica prve sezone Nevena Petrović sa novinarkom Informera Jelenom Dimitrijević u otvorenom razgovoru otkrila sve o iskustvu koje joj je promenilo život.
21.08.2026
14:08
Najveći sportski rijaliti Exatlon u drugoj sezoni imaće novog voditelja, a mi vam dajemo šansu da pogodite o kome je reč.
21.08.2026
10:57
Bivši učesnik popularnog sportskog rijalitija Exatlon, Aleksa Erski, iznenadio je javnost najnovijom objavom na svom Instagram profilu, gde je obelodanio da započinje "novo poglavlje u svom životu".
20.08.2026
21:52
Na Halkidikiju će u nedelju 23. avgusta, od 8 do 20 časova zbog povećanog rizika od šumskih požara biti zabranjen saobraćaj za pešake i vozila.
22.08.2026
15:13
Pomoćnik ministra i načelnik Sektora za vanredne situacije Luka Čaušić izjavio je da će potpuno gašenje požara biti moguće tek nakon dugotrajne jesenje kiše, zbog čega bi dežurstva na terenu mogla potrajati i do Nove godine. Istakao je i da ga zlonamerni komentari ne zanimaju, ali da pogađaju ljude koji danima rade na terenu.
22.08.2026
17:11
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov poručila je da Deliblatska peščara i posle požara ostaje zaštićeno prirodno dobro.
22.08.2026
21:34
Porodica i prijatelji tragaju za Đorđem Erdoglijom iz Kraljeva, a njegova majka objavila je apel za pomoć u pronalasku mladića.
22.08.2026
18:51
Srbija se danas prži na visokim temperaturama, a prema podacima Republičkog hidrometeorološkog zavoda (RHMZ), najtoplije je u Ćupriji i Leskovcu, gde je u 17 časova izmereno 37 stepeni.
22.08.2026
18:21
M. G. (34) ranjen je juče oko jedan sat posle ponoći kada ga je napala grupa nepoznatih osoba.
22.08.2026
22:51
U selu Mrče iznad Lukovske banje kod Kuršumlije zajedničkom akcijom policajaca kuršumlijske Policijske stanice, pripadnika Vojske Srbije i Žandarmerije sprečena je bespravna seča šume duž administrativne linije sa KiM na kuršumlijskoj strani.
22.08.2026
20:20
Policija je danas u selu Kraljevo, na teritoriji opštine Aleksinac, uhapsila J. N. iz Aleksinca, za kojim su bile raspisane dve poternice.
22.08.2026
18:45
U mestu Opovo kod Pančeva, nešto posle 17 časova došlo je do saobraćajne nesreća u kojoj je jedna osoba preminula.
22.08.2026
18:10
U Rumi je danas stradao radnik koji je radio na izgradnji crpne stanice.
22.08.2026
16:40
Pojavio se potresan snimak spasavanja 24-godišnje Brazilke, koja je, prema navodima, nekoliko dana bila zatočena kod bivšeg supruga.
22.08.2026
23:00
Laptop se zapalio tokom leta Amerikan Erlajnsa pri čemu je nekoliko putnika zadobilo opekotine, dok je jedan zbrinut.
22.08.2026
22:30
Zavisnost Evrope od ruskog uranijuma je sve veća, pokazuju podaci multinacionale kompanije "Sprot" sa sedištem u Kanadi koja upravlja najvećim fizičkim fondom uranijuma na svetu.
22.08.2026
22:00
Eksplozivno punjenje pronađeno je u fragmentima drona koji su jutros prijavljeni na području plaže u Tuzli, u okrugu rumunskog grada Konstanca, saopštilo je Ministarstvo nacionalne odbrane Rumunije (MApN).
22.08.2026
21:30
Jedinstveni prirodni fenomen i najveća peščara u Evropi, Deliblatska peščara, decenijama unazad važi za jednu od najomiljenijih i najatraktivnijih lokacija za snimanje domaćih filmskih i televizijskih ostvarenja.
22.08.2026
19:00
Glumac Majkl Rajt, najpoznatiji po ulogama u kultnim ostvarenjima "Sugar Hill" i "The Five Heartbeats", preminuo je u Kaliforniji u 70. godini.
22.08.2026
14:39
Glumicu Andreju Koršić javnost u Srbiji je upoznala zahvaljujući ulozi Necine drugarice Vesne u seriji "Srećni ljudi".
22.08.2026
14:06
Vivijen, ćerka Breda Pita i Anđeline Džoli, podnela je zahtev za uklanjanje prezimena Pit iz svog imena, objavljujući pravno obaveštenje u LA Dejli Žurnalu.
22.08.2026
13:03
Čuveni glumac iz Sopota Klaus Kinski silovao ćerku od njene pete godine.
22.08.2026
12:18
Vlasnik Pink televizije Željko Mitrović privatnim avionom odleteo je na Sardiniju kako bi lično pokupio glumca Žan-Kloda Van Dama.
22.08.2026
23:11
Malo ko zna da je pevačica Aleksandra Prijović u jednom periodu života bila ozbiljno posvećena sportu, a njen nekadašnji trener odbojke Milan Petrović otkrio je detalje iz njenog odrastanja.
22.08.2026
22:41
Pevačica Viki Miljković otkrila je za Informer da bi rado otišla na koncert repera Dragomira Despića Desingerice, ali jasno poručuje da mu ne bi dozvolila ponašanje po kojem ga publika prepoznaje.
22.08.2026
22:11
Grčka muzička zvezda Sakis Ruvas priredio je pravi spektakl na beogradskom Ušću, gde je nastupio pred publikom koja ga je dočekala ovacijama.
22.08.2026
21:27
Starleta i bivša učesnica rijalitija "Zadruga" Sanja Grujić iznenadila je pratioce na društvenim mrežama kada je otkrila da se sprema za novu estetsku intervenciju.
22.08.2026
20:28
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.