BOMBICE SA BELIM LUKOM i maslinovim uljem - Uživajte u FANTASTIČNOM ukusu! (VIDEO)

Potrebno je:

200 ml mleka
20 g kvasca
kockica maslaca
kašičica šećera
malo soli
100 ml mlake vode
430 g brašna

Za preliv:

100 ml vode
50 ml maslinovog ulja
3 čena belog luka
soli
peršunov list

Informer

Priprema:

U mlakoj vodi rastopiti kvasac sa šećerm. Sipati kvasac u brašno, dodati maslac, so i mleko. Zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmori 30 minuta. Istresti na sto koji ste malo premazati uljem. Uviti u tanku rolnicu pa iseći na manje komade. Svaki komad odlikovati u male loptice. Pleh obložiti pek papirom pa poređati bombice. Pokriti i ostaviti da odmori oko 20 minuta. Premazati žumancetom i posuti krupnom solju. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. U činiju sipati 100 ml vode, dodati malo soli, maslinovo ulje, izdrobljen beli luk i peršunov list. Sve izmešati. Pečeno pecivo preliti sa belim lukom i ostaviti da upije.

Prijatno!