RECEPT ZA POSNI SLATKI KUPUS! Napravite odličan ručak za celu porodicu! /VIDEO/

Sastojci:

1 glavica kupusa od 1 kg
1 krompir
2 šargarepe
malo korena celera
1 veza mladog crnog luka
1 čen belog luka
1 zelena paprika, može ljuta
200 ml kuvanog paradajza ili 1 sveži
1 kašika brašna
1 kašika ajvara domaćeg
1 kašičica začinske paprike
suvi začin, so
maslinovo ulje
list peršuna

Informer

Priprema:
Kupus isecite na kocke, pa pola poređajte u šerpu. U sredinu stavite isekcani krompir, šargarepu, kocke celera i lista, mladi luk i zelenu papriku. Sipajte do pola šerpe vodu, poklopite, kuvajte na tihoj vatri. Pred kraj sipajte kuvani paradajz.
U tiganju zagrejte ulje, dodajte brašno, pa malo propržite. Zatim dodajte začinsku papriku i ajvar. Sve lagano promešajte. Na kraju posolite i dodajte seckani peršun.