28.04.2021.

23:10

Foto:

Magazin

BRZINSKI DORUČAK KOJI ĆETE OBOŽAVATI! Buhtle sa sirom!

Sastojci:

Gotovo testo
1 vezica peršuna
200 g sira
1 jaje
Ulje za prženje

Informer

Priprema:

Ostavite testo da dobro naraste, ako je bilo na hladnom pre toga. Promešajte zajedno iseckan peršun, namrvljeni sir i jaje.

Uzimajte od testa malo parče, razvucite ga kao za mekike, po sredini stavite nadev i presavijte, da se zatvori i da se dobije buhtlica.

Tako spremljene buhtle se prže sa obe strane u zagrejanom ulju i ocede se.