BRZI KOLAČ SA JABUKAMA! Svi će ga obožavati!

Sastojci:

4 jabuke
puter
2 jajeta
100 g šećera
1 dl mleka sobne temperature
200 g pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 vaničin šećer
cimet
šećer u prahu

Informer

Priprema:

Jabuke očistiti (ne ljuštiti) i iseći na kriške debljine jedan centimetar. Pleh za pečenje obložiti papirom, pa dobro premazati puterom. Rasporediti jabuke i po želji posuti cimetom. Jaja i šećer umutiti da se dobije svetla i penasta smesa. Dodati toplo mleko, pa još mutiti, a zatim umešati i prosejano brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umutiti da se dobije smesa bez grudvica. Izliti preko jabuka i peći 25-30 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni C. Po želji posuti šećerom u prahu.