Magazin
BRZI KOLAČ ZA SAMO 150 DINARA: Sve domaćice ga obožavaju!
- – 1l mleka
- – 4 jaja
- – 4 kašike griza
- – kašika brašna
- – kašika šećera
Priprema:
Pola litra mleka sipajte u šerpu, a zatim mu dodajte kašiku šećera, griz. Kada je griz gotov dodajte mu umućena belanca, a zatim sjedinite i sipajte u male činijice da se prohladi. Sa druge strane istopite šećer, a kada je on istopljen dodajte pola litra vruće vode.
Dok se sve to topi, vi u odvojenu posudu dodajte žumanca, brašno i pola litra mleka. Sve to dodajte u smesu šećera i vode, neprestano mešajte dok se sve ne sjednini i postane pravi karamel. Prelijte preko dela koji ste odvojili u činijice i poslužite.