BOGATA PILEĆA ČORBA sa SEDAM vrsta POVRĆA! Zdrava i zasitna! /RECEPT/

Sastojci:

pola pilećeg filea

2 kašike ulja

glavica luka

veća stabljika celera

2-3 šargarepe

200 g boranije

1,2 l vode

60 g pirinča

so

150 g kukuruza šećerca

nekoliko cvetova karfiola i/ili brokolija

kašika brašna

malo listova peršuna

rendani parmezan za posipanje

Informer

Priprema:

U šerpi na malo ulja propržite iseckan crni luk. Dodajte belo meso iseckano na kockice i pržite dok ne porumeni. Povrće očistite, isecite na krupnije komade, pa dodajte u šerpu zajedno sa pirinčem. Još malo sve zajedno propržite, posolite, dodajte kašiku brašna, promešajte i nalijte vodom. Kuvajte na tihoj vatri oko 45 minuta. U gotovu supu dodajte naseckan peršun. Služite je s parmezanom.

Prijatno!