MAFINI SA SIROM I PRŠUTOM! Doručak ili večera bez greške! /RECEPT/

Sastojci: 

200 g brašna
200 g goveđe pršute
200 g gaude
200 ml mleka
tri jajeta
prašak za pecivo
so, biber, začini

Informer

Priprema: 

Sir izrendati, a pršutu iseći na kockice. Pomešati brašno i prašak za pecivo, posoliti, te dodati sir i pršutu. Jaja umutiti sa mlekom i dodati smesi od brašna. Sve dobro sjediniti. Kalupe za mafine nauljiti i posuti brašnom, sipati pripremljenu smesu i peći u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Mafine poslužiti dok su topli.

Prijatno!