12.10.2021.

08:10

Foto:

Magazin

MRAMORNI KOLAČ SA BANANOM! Prste da poližeš - odmah će nestati sa vaše trpeze

Sastojci:

200 g brašna
3/4 kašičice sode bikarbone
3/4 kašičice soli
200 g šećera
100 g maslaca
dva velika jaja
150 g zrelih banana
120 ml kisele pavlake
kašičica ekstrakta vanile
80 g čokolade
dve kašičice kakaoa u prahu

Informer

Banane za mramorni kolač


Pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so, a u drugoj posudi mikserom umutite maslac i šećer, pa dodajte jaja i nastavite mućenje.

Dodajte i brašno da se svi sastojci dobro sjedine. Ubacite zgnječene banane, kiselu pavlaku i ekstrakt vanile i zamešajte pažljivo kašikom.

Čokoladu otopite i dodajte joj kakao i dobro promešajte da nema grudvica, pa dodajte četvrtinu pripremljenog testa.

U podmazan kalup naizmenično stavljajte po kašiku belog pa čokoladnog fila i na kraju viljuškom prođite kroz testo gore-dole da bi se smese prošarale. Pecite na 180 stepeni oko sat vremena.