Magazin
HRSKAVE ŠNICLE SA BELIM LUKOM! Ručak kojem nema RAVNOG
Potrebno je:
4 šnicli pileće ili svinjske
1 jaje
60 ml mleka
4 kašike brašna
100 gr prezli
4 čena belog luka
soli može i bibera ml.
ulje
Priprema:
Šnicle izlupati, pa posoliti. Premazati sa izgnječenim belim lukom. Jaje izlupati pa dodati mleko i sve žicomim izjednačiti. Šnicle prvo utapkati u brašno, pa u jaje i mleko, pa prezle.
Zatim ponovo u jaje i ponovo u prezle. Redđati u poslužavnik i pržiti u ulju ne previše vrelom.