PILEĆI KARI sa KOKOSOM! Jednostavno, UKUSNO i ZDRAVO!

Sastojci: 

400 g pilećeg filea
dva inćuna
pola šolje kokosovog mleka
ljuta papričica
četvrt praziluka
malo karija
100 ml bistre pileće supe
komadić đumbira
dve kašike soja sosa
so, biber, maslinovo ulje

Informer

Priprema:

U tiganju zagrejati ulje, pa kratko propržiti iseckan praziluk i ljutu papričicu. Dodati rendani đumbir, kari, inćune i piletinu isečenu na kockice, posoliti i pobiberiti, pa pržiti uz mešanje dok meso ne dobije lepu boju. Potom ga preliti supom, kokosovim mlekom i soja sosom, te krčkati dok se ne zgusne. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!