MEDALJONI OD SIRA! Ukusna večera za celu porodicu!

Brzo se spremaju i peku se u rerni, pa ne upijaju mnogo ulja.

Sastojci:

400 g sitnog sira
150 g kačkavalja
100 g brašna
2 jajeta
2 čena belog luka
so, biber

Informer

Priprema:

Kačkavalj izrendajte na krupno rende, pa mu dodajte sir i cela jaja i bračno. Beli luk sitno naseckajte pa zajedno sa začinima ubacite u činiju. Sve izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu, od koje ćete rukama formirati pljeskavice. Ređajte ih u pleh obložen pek papirom, pa ih pecite u zagrejanoj rerni na 180 c nekih 20 minuta.