Foto:
Magazin
LAZANJE sa povrćem i sirom! Ukusan obrok koji se lako sprema
Sastojci:
300 g testa za lazanje Informer
glavica luka
tri čena belog luka
tri tikvice
patlidžan
dva paradajza
200 g mocarele
400 g mladog sitnog sira
50 g parmezana
bosiljak, peršun
so, biber
Na maslinovom ulju dinstajte iseckani crni i beli luk. Dodajte patlidžan, tikvice i paradajz sečene na kockice.
Začinite i neka se krčka nekoliko minuta. Na dno vatrostalne posude za pečenje stavite malo sosa, a zatim dno prekrijte listovima testa.
Dodajte dinstano povrće, pa mocarelu i mlad sir koje ste prethodno začinili solju i biberom. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.
Na kraju pospite ostatkom sireva. Pecite oko pola sata. Služite toplo.