23.07.2022.

14:22

Foto: Shutterstock

Magazin

PRAVI SUBOTNJI RUČAK! Niko neće moći da odoli ovim SVINJSKIM RAŽNJIĆIMA!

Ukoliko nemate ideju šta biste pravili za ručak, a imate malo više vremena i želje za "igranjem u kuhinji", onda ćete se oduševiti ovim receptom za svinjske ražnjiće:

SASTOJCI:

  • kilogram svinjske plećke
  • manja glavica crnog luka
  • maslinovo ulje
  • balzamiko sirće
  • malo soja sosa
  • kašičica origana
  • kašičica mlevene paprike
  • so, biber

PRIPREMA:

Meso oprati, prosušiti, pa iseći na komade jednake veličine. Staviti u činiju, posoliti, pobiberiti, začiniti origanom, preliti uljem, soja sosom i balzamikom, te sve dobro promešati, da se meso obloži začinskom smesom sa svih strana. Ređati na štapiće za ražnjiće i peći na roštilju ili u gril tiganju uz okretanje, dok meso ne dobije lepu boju sa svih strana.

BONUS VIDEO: