Mesari ga obožavaju za roštilj: Komad svinjetine koji ostaje sočan, a korica krcka pod zubima
Svinjski vrat možda jeste klasik kada je roštilj u pitanju, ali carsko meso bez problema može da mu bude ozbiljna konkurencija. Ovaj komad, poznat i kao svinjska potrbušina sa rebrima, ima nešto više masnoće, što mu tokom pečenja daje posebnu sočnost i bogatiji ukus.
27.08.2026
11:30