ZAPEČENE SVINJSKE ŠNICLE sa SIROM i POVRĆEM! Sočne i preukusne!

Recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su vanserijski ukusne i neodoljive šnicle... Uživajte!

Sastojci: 

maslinovo ulje
600 g svinjskog vrata
veći plavi patlidžan

šolja i po čeri paradajza
200 g gaude
manja veza mladog luka
malo peršuna
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Vrat iseći na šnicle debljine prsta, posoliti i pobiberiti, pa kratko ispržiti u tiganju na vrelom ulju da meso porumeni sa obe strane. Izvaditi i staviti na toplo, a na istoj masnoći propržiti iseckan mladi luk. Preručiti ga u podmazanu vatrostalnu činiju, odozgo poređati meso, pa preko njega na kolutove isečen patlidžan i čeri paradajz. Posoliti i pobiberiti, začiniti peršunom, posuti rendanom gaudom, te peći u rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.