Shutterstock
Recepti
Sastojci:
maslinovo ulje
600 g svinjskog vrata
veći plavi patlidžan
šolja i po čeri paradajza
200 g gaude
manja veza mladog luka
malo peršuna
Foto: Shutterstock
Priprema:
Vrat iseći na šnicle debljine prsta, posoliti i pobiberiti, pa kratko ispržiti u tiganju na vrelom ulju da meso porumeni sa obe strane. Izvaditi i staviti na toplo, a na istoj masnoći propržiti iseckan mladi luk. Preručiti ga u podmazanu vatrostalnu činiju, odozgo poređati meso, pa preko njega na kolutove isečen patlidžan i čeri paradajz. Posoliti i pobiberiti, začiniti peršunom, posuti rendanom gaudom, te peći u rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Prijatno!
Ako vam je dosadilo pohovanje na bečki i pariski način, isprobajte popularnu 'orli' metodu sa smesom od brašna, jaja i piva...
12.03.2023
13:04
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
122. 05. 2026. u 19:10
222. 05. 2026. u 19:10
122. 05. 2026. u 18:50
222. 05. 2026. u 18:50
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako vam je dosadilo pohovanje na bečki i pariski način, isprobajte popularnu 'orli' metodu sa smesom od brašna, jaja i piva...
12.03.2023
13:04
Ubijeni Aleksandar Nešović pronađen je juče u Jarkovcu kod Inđije, a Informer je došao u posed uznemirujućih fotografija njegovog tela.
22.05.2026
12:07
Moćne poruke predsednika Srbije Aleksandra Vučića odjeknule su u čitavom svetu nakon što je uticajni američki medij Foks njuz (Fox news) danas objavio njegov autorski tekst.
22.05.2026
12:21
Petar Đurić, blokader sa dna kace poznatiji kao lider u pokušaju minornog pokreta Ćale ovo je za tebe, priznao je da je pun kao brod, da od politikanstva masno zarađuje, ali i da je u kontaktu sa narko-dilerima.
22.05.2026
22:40
Građani širom prestonice spontano se okupljali uz poruke podrške stabilnosti, miru i kraju svakodnevnih tenzija na ulicama.
22.05.2026
22:48
Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) došla je do šokantnih informacija u vezi sa blokaderskim protestom koji je zakazan za sutra, na beogradskom trgu Slavija.
22.05.2026
17:40
Administracija Donalda Trampa mogla bi uskoro da imenuje penzionisanog brigadnog generala Ronalda Džonsona za novog ambasadora SAD u Bosni i Hercegovini.
22.05.2026
21:35
Vladimir Gajić, advokat i političar gostovao je u emisiji ''Bez cenzure'' u kojoj je govorio o tzv. studentskoj listi i temama od nacionalnog značaja na koje blokaderi nemaju jasne odgovore.
22.05.2026
23:56
Posle 18 godina, Er Srbija uspostavila je zvanično, letom JU342/3, direktnu avio-liniju između Beograda i Minhena.
22.05.2026
22:30
Kompanija Ekspo 2027 saopštila je danas da su sproveli otvoreni međunarodni postupak javne nabavke za usluge globalne PR agencije, čiji je cilj međunarodna promocija specijalizovane izložbe Ekspo 2027 na ključnim svetskim tržištima, ali i Beograda i Srbije kao domaćina, na globalnoj sceni.
22.05.2026
21:42
Završena je 51. epizoda druge sezone "Političkog kviza" na Informer TV, koja je gledaoce do samog kraja držala kraj malih ekrana.
22.05.2026
19:20
Hitna pomoć u Kragujevcu pono je imala pune ruke posla u prethodna 24 sata.
22.05.2026
18:04
U podnožju Jelice, manastir Ježevica svečano je obeležio prenos moštiju Svetog Nikole, u narodu poznatiji kao Mladi Nikola ili Letnji Nikoljdan.
22.05.2026
17:34
U stravičnom udesu u Bogatiću večeras, na licu mesta pognule su dve osobe, a dve teško povređene.
23.05.2026
01:05
Vojislav Škrbić, poznatiji kao Voja iz Kaća, ubijen je 22. maja 2014. godine, ispred novosadskog kafića "Gondola", a tom prilikom je ranjen Todor Tucakov (39).
22.05.2026
22:49
Na pružnom prelazu na izlasku iz Kučeva, kod sela Neresnica, oko 21 sat dogodila se saobraćajna nesreća u kojoj je S. L. (27) iz sela Gložana, džipom naleteo na teretni voz.
22.05.2026
22:16
Danas je u šumi Duboko kod Bariča na putu Beograd - Obrenovac, u blizini restorana, pronađeno telo starijeg muškarca.
22.05.2026
17:47
Fikret Hadžić Hadžija izašao je iz zatvora početkom maja, nakon što je odslužio kaznu od 24 godine zbog ubistva članova porodice Kasumović.
22.05.2026
19:00
22.05.2026
23:28 >> 23:41
22.05.2026
19:05 >> 22:51
Evropsku uniju i Ujedinjeno Kraljevstvo mogao bi da pogodi novi talas energetske krize, ocenio je Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom i generalni direktor Ruskog fonda za direktne investicije.
22.05.2026
23:00
Anita Orban, ministarka spoljnih poslova Mađarske, izjavila je da je otvorena za susret sa šefom ruske diplomatije Sergejom LavrovIm, s obzirom na to da je Rusija važan partner Mađarske.
22.05.2026
22:32
Američki predsednik Donald Tramp najverovatnije neće napasti Kubu, već će tamo pokušati da ponovi venecuelanski scenario, rekao je bivši američki diplomata Džim Džatras u intervjuu za RIA Novosti.
22.05.2026
21:50
Portparol iranskog Ministarstva spoljnih poslova Esmail Bagei istakao je danas u poruci upućenoj nemačkom predsedniku Frank-Valteru Štajnmajeru da rat Sjedinjenih Američkih Država i Izraela protiv Irana flagrantno krši Povelju Ujedinjenih nacija.
22.05.2026
21:16
Velimir Bata Živojinović je od uloge u filmu "Valter brani Sarajevo" (1972) zaradio 4.800 dolara, što je u to vreme bilo jednako sa 53 prosečnih srpskih plata.
22.05.2026
16:01
Legendarni srpski glumac Petar Božović kaže da je nakon jedne burne noći zajedno sa pokojnim kolegom Josifom Tatićem pijan spavao na klupici u parku.
22.05.2026
14:01
Glumac Miki Krstović pridružio se ekipi serije "Plava krv" i psole dužeg vremena stao pred filmske kamere.
22.05.2026
13:05
Danas se navršava deset godina od smrti glumca Velimira Bate Živojinovića koji je preminuo 2016. u 82. godini.
22.05.2026
12:07
Glumac Slaviša Čurović dobio je niz uvreda i pretnji smrću na Fejsbuk profilu zato što je podelio stavove o referendumu 21. maja 2006. godine i nezavisnosti Crne Gore, koji su su suprotni crnogorskim ekstremistima.
22.05.2026
11:00
Domaći mediji objavili su prepisku učesnice Elite Sofije Janićijević i njenog, kako se navodi, sponzora Daneta Angelovskog (70).
22.05.2026
23:07
Pevačica i spisateljica Nives Celzijus ponovo je privukla pažnju javnosti fotografijama na kojima pozira u bikiniju.
22.05.2026
22:34
Denseri Gagi Đogani i pevač Ivan Gavrilović za Informer otvorili su dušu o svojim životima, te se Gavrilović tom priikom dotakao i pomirenja sa suprugom Marinom.
22.05.2026
21:01
Pevačica Sanja Maletić pre dve godine uspela je da se ostvari u ulozi majke u 52. godini, a na tome se i dan danas zahvaljuje Bogu, te je sada posetila sveto mesto.
22.05.2026
20:33
Pevačica Jelena Rozga progovorila je o svom životu i tom prilikom otkrila šta je najviše negativno uticalo na njeno zdravlje.
22.05.2026
19:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar