• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

27.03.2023

15:30

ZAPEČENE SVINJSKE ŠNICLE sa SIROM i POVRĆEM! Sočne i preukusne!

Shutterstock

Recepti

ZAPEČENE SVINJSKE ŠNICLE sa SIROM i POVRĆEM! Sočne i preukusne!

Recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su vanserijski ukusne i neodoljive šnicle... Uživajte!

Sastojci: 

maslinovo ulje
600 g svinjskog vrata
veći plavi patlidžan
šolja i po čeri paradajza
200 g gaude
manja veza mladog luka
malo peršuna

so, biber

Foto: Shutterstock

Zapečene svinjske šnicle sa sirom i povrćem

Priprema: 

Vrat iseći na šnicle debljine prsta, posoliti i pobiberiti, pa kratko ispržiti u tiganju na vrelom ulju da meso porumeni sa obe strane. Izvaditi i staviti na toplo, a na istoj masnoći propržiti iseckan mladi luk. Preručiti ga u podmazanu vatrostalnu činiju, odozgo poređati meso, pa preko njega na kolutove isečen patlidžan i čeri paradajz. Posoliti i pobiberiti, začiniti peršunom, posuti rendanom gaudom, te peći u rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set