06.01.2025
11:10
Shutterstock
Recepti
Svinjska pečenica je uvek glavna na svečanoj trpezi, a mnogi vole da kažu da ako je pečenje za Božić uspelo, to je znak da nas čeka dobra godina.
Mnogi misle da je komplikovano pripremiti sočno i hrskavo pečenje iz rerne, ali to ne mora da bude tako. Trik je u načinu pripreme i u prelivanju sirćetom.
03.01.2025
16:20
Prava bosanska pita - maslenica, specijalitet je koji osvaja nepce već pri prvom zalogaju.
06.01.2025
11:30
Donosimo vam recepte omiljenih jela sa dvora cara Dušana.
03.01.2025
11:40
Ušli smo u Novu 2025. godinu, a ako želite da se zasladite za praznike, predlažemo vam da napravite tortu sa jabukama.
03.01.2025
06:21
Foto: Shutterstock
Da biste dobili mekano i sočno meso sa hrskavom koricim, noć pre pečenja komad sveže prasetine dobro namažite solju sa svake strane.
Na Božić ujutru proverite uključite rernu i zagrejte na 250 stepeni Celzija.
Povrće, luk ili šargarepu, isecite na krupne komade. Pažljivo ih poređajte u pleh tako da otprilike dobijate veličinu komada mesa. Na kraju ćete položiti pečenicu, i nećete morati da brinete da li je zagorela ili se zalepila za pleh. Povrće po završetku pečenja možete dodati kao prilog uz meso.
Usoljeno meso namažite masnoćom sa svake strane i stavite u pleh.
Dolijte i 200 ml vode.
Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite meso 40 minuta po kilogramu. Pred sam kraj pečenja, malo pojačajte temperaturu kako biste dobili još lepšu koricu. Proverite temperaturu termometrom za meso, ili secnite jedan komad i proverite da li je sočno. Dobro ispečena svinjetina trebalo bi da bude blago ružičasta iznutra, ali nikako roze jer to znači da meso nije gotovo.
Kada meso porumeni, temperaturu smanjite na 180 stepeni Celzijusa.
Tokom pečenja povremeno dolivajte vodu.
Nakon pečenja, obavezno zamotajte meso u foliju i ostavite najmanje 15 minuta da ostane i njoj. Sokovi će se tako pravilno rasporediti po mesu, ako ga sečete odmah, postaće suvo i tvrdo.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
107. 01. 2025. u 21:44
207. 01. 2025. u 21:44
107. 01. 2025. u 20:06
207. 01. 2025. u 20:06
Mnogi misle da je komplikovano pripremiti sočno i hrskavo pečenje iz rerne, ali to ne mora da bude tako. Trik je u načinu pripreme i u prelivanju sirćetom.
03.01.2025
16:20
Glumac i reditelj Milorad Milinković preminuo je od jakog srčanog udara u porti crkve u Jabukovcu u 60. godini, saznaje Informer.
07.01.2025
13:04
Božidara Spasića, Andriju Draškovića i Veselina Vukotića krivični sud u Briselu osudio je na doživotni zatvor zbog ubistva Envera Hadrija, predsednika Komiteta za odbranu ljudskih prava na Kosovu, 1990. godine u Sen Žilu, objavio je briselski portal brusselstimes.com.
07.01.2025
15:23
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izrazio je saučešće prijateljskom narodu Kine i predsedniku Si Đinpingu povodom razornog zemljotresa koji je pogodio Tibet i odneo mnogo života.
07.01.2025
19:37
Čedomir Antić, profesor Filozofskog fakulteta izjavio je da su studenti trebal demokratski da odluče o protestu umesto što su profesore fizički oterali sa fakulteta.
07.01.2025
18:18
Milica Đurđević Stamenkovski, ministarka za brigu o porodici i demografiji, dala je za Informer veliki praznični intervju u kojem je otkrila malo poznate detalje iz svog privatnog života, ali je podelila i buduće poslovne planove koje namerava da sprovede u delo u okviru svog ministarskog resora.
07.01.2025
14:15
Vojvođanski separatista i opozicionar Goran Ješić dao je je intervju za crnogorsku "Pobjedu", novine koje podržavaju bivšeg crnogorskog predsednika Mila Đukanovića, i poručio je da se studenti na ulicama Srbije bore se protiv sramotne politike cele Rusije i Moskve.
07.01.2025
14:06
Opoziciona istoričarka i profesorka na Filozofskom fakultetu u Beogradu Dubravka Stojanović kojoj je Srebrenica genocid, potvrdila je da je ideja za blokiranje fakulteta došla iz susedne Hrvatske.
07.01.2025
13:37
Uzbuđenje dostiže vrhunac jer novi šou program “Nova TV zvezda” počinje 11. januara u 15:30h na Informer televiziji!
06.01.2025
14:52
Novinar Dejan Anđus i advokat Pavle Staničić bili su gosti večerašnje emisiji "Otvoreni studio" na Informer televiziji.
05.01.2025
21:24
Gosti Info jutra na Informer televiziji bili su analitičar Veljko Jovanović, član GO Srpska napredne stranke Zoran Babić i Sava Stambolić iz Centra za društvenu stabilnost koji su govorilo o pokušaju obmanje građana od strane Arhiva javnih skupova i medija Dragana Šolaka, ali i zloupotrebi dece na njegovim televizijama.
05.01.2025
11:25
Generalni direktor "Srbija Gas" Dušan Bajatović gostujući na Informer TV govorio je o najavljenim sankcijama NIS-u od strane Sjedinjenih Američkih država.
05.01.2025
10:38
Gost Info dana na Informer televiziji bio je narodni poslanik Nebojša Bakarec koji je, između ostalog, prokomentarisao podkast "DLZ", koji je nazvao sredstvom za širenje ekstremizma i mržnje. Takođe, istakao je fantastične rezultate koje je Srbija postigla tokom 2024. godine, naglašavajući ulogu predsednika Aleksandra Vučića, Vlade Srbije i Srpske napredne stranke u ostvarivanju tih uspeha.
03.01.2025
19:09
Ništa ne okupi porodicu kao praznična jutra, uprkos modernim vremenima širom Srbije poštuju se običaji i tradicija, a da se ljubav prema praznicima i pravoslavnoj veri prenosi od malih nogu najbolje pokazuje porodica Marije i Nebojše Đukića iz sela Mala Ježevica kod Požege.
07.01.2025
18:05
Avion na letu W64127 iz Beograda za Lisabon 31. decembra umesto u Lisabon sleteo je u Madrid zbog pojave dima u kabini!
07.01.2025
15:59
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević rasplakao se uživo u programu dok je govorio o praznim srpskim selima i pustim dedovinama koje ovaj Božić dočekuju bez potomaka.
07.01.2025
14:06
Vlada Srbije je odredila cene putarina za deonicu Moravskog koridora od Kruševca (Koševi) do Vrnjačke Banje.
07.01.2025
21:10
U Zemunu, na Pregrevici, došlo je do saobraćajne nesreće u kojoj je oboren pešak.
07.01.2025
21:53
Stojan D. (35) iz Inđije, koji je nalazio u bekstvu zbog sumnje da je učestvovao u ubistvu muškarca Z.G. tokom proslave Badnje večeri, predao se policiji.
07.01.2025
21:00
Stojan D. (35) iz Inđije, koji je nalazio u bekstvu zbog sumnje da je učestvovao u ubistvu muškarca Z.G. tokom proslave Badnje večeri, predao se policiji, nezvanično saznaje "Blic".
07.01.2025
20:20
Mihajlo Divac važio je za jednog od nezaustavljivih momaka sa asfalta, a nije se povlačio čak i kada je u njega bio uperen pištolj, ipak 12. februara 1995. godine ubio ga je hitac u leđa.
07.01.2025
20:00
Na Mostu slobode u Novom Sadu došlo je do lančanog sudara u smeru prema centru grada.
07.01.2025
19:50
Otac američkog milijardera Ilona Maska, Erol Mask izjavio je da je njegov sin zainteresovan za kupovinu engleskog fudbalskog kluba Liverpul, preneo je danas AP.
07.01.2025
20:26
S obzirom na to da Barseloni ne ide najbolje, u španskim medijima se pojavila vest da se klub sastao sa Svetislavom Pešićem kako bi ga doveo u svoje redove.
07.01.2025
16:53
Iskusni srpski defanzivac - Nikola Maksimović, doživeo je povredu butine zbog čega se na teren neće vraćati do kraja sezone.
07.01.2025
21:11
Navijači hokejaškog tima Herši Bers, prema podacima portala BBC, oborili su rekord po broju ubačenih plišanih igračaka na teren - 102.343!
07.01.2025
20:50
Uprava Mančester sitija planira totalnu rekonstrukciju igračkog kadra narednog leta, na udaru će biti i Ederson, a kao eventualna zamena za Brazilca označen je reprezentativac Srbije - Vanja Milinković Savić.
07.01.2025
19:24
Ministar spoljnih poslova Mađarske Peter Sijarto danas je kritikovao odluku Vašingtona da uvede sankcije šefu kabineta mađarskog premijera Viktora Orbana, Antalu Roganu, zbog sumnje da je umešan u korupciju u Mađarskoj.
07.01.2025
19:40
Lovac presretač MiG-41 biće prvi u Rusiji borbeni avion šeste generacije, izjavio je zamenik šefa Komiteta Saveta Federacije za odbranu i bezbednost Viktor Bondarev.
07.01.2025
18:00
Predsednik Vojnog komiteta NATO, admiral Rob Bauer danas je kritikovao zapadne finansijske institucije koje ne žele da ulažu u odbrambenu industriju iz etičkih razloga.
07.01.2025
20:00
Janis Varufakis, bivši ministar ekonomije Grčke koji je pregovarao u ime vlade tokom krize državnog duga 2009-2018. i osnivač i generalni sekretar pokreta Demokratija u Evropi 2025. (DiEM25) izneo je mračnu prognozu za Evropu u novoj godini.
07.01.2025
18:40
Severnokorejski lider Kim Džong Un nadgledao je uspešno testiranje nove hipersonične balističke rakete srednjeg dometa, objavila je državna novinska agencija KCNA, koja je danas objavila i video snimak testiranja.
07.01.2025
19:00
Reditelj, scenarista i tragač popularne "Potere" Milorad Milinković Debeli preminuo je jutros, saznaje Informer.
07.01.2025
11:18
Današnji najpopularniji novogodišnji filmovi su "Munje", "Žikina dinastija", "Sam u kući", ali nekada davno, ljudi su tokom božićnih praznika najvše voleli da gledaju film "Divan život".
07.01.2025
17:40
Komemoracija povodom smrti režisera Milorada Milinkovića biće održana u četvrtak u 12 sati u sali broj 6 MTS dvorane.
07.01.2025
16:35
Bivša supruga Milorada Milinkovića, Jelena Đukić, oglasila se putem društvene mreže Instagram nakon rediteljeve iznenadne smrti.
07.01.2025
16:24
Bokser Veljko Ražnatović pokazao je putem društvene mreže Instagram kako je Božić protekao u njegovom domu. Cecin sin je najveći hrišćanski praznik proveo u društvu supruge Bogdane, sinova, Mirka i Bojane Šija, ali i Nataše Rodić.
07.01.2025
20:53
Iznenadna smrt reditelja, scenariste i "tragača" iz kviza "Potera", Milorada Milinkovića, potresla je Srbiju, a ovim povodom oglasio se i kompozitor Marko Kon.
07.01.2025
19:28
Pevačica Aleksandra Prijović je putem društvene mreže Tiktok podelila video u kojem mesi pogačice za božićnu trpezu.
07.01.2025
18:26
Lider LDP Čedomir Jovanović podelio je putem Instagrama kadrove božićne trpeze i emotivnom porukom se obratio prijatelju od kojeg se poslednjih dana ne odvaja.
07.01.2025
17:45
Svakog Božića Srbi se rado sete kako nam je Adriana Lima tradicionalnim pozdravom "Hristos se rodi" čestitala praznik 2012. Mnogi se i prevare pa joj odgovore, a među njima je i pevač Vlado Georgijev, koji je danas nasmejao sve na društvenoj mreži "Iks".
07.01.2025
17:01
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.