Magazin
ĆUFTE sa SIROM uvijene u SLANINICU! Jednostavno preukusno!
Sastojci:
500 g mlevene junetine
pola šolje prezli
50 g rendane gaude
veće jaje
150 g pančete
čen belog luka
malo peršuna
so, biber
Priprema:
U činiji sjediniti junetinu, prezle, rendanu gaudu, jaje, izgnječen čen belog luka, peršun, so i biber, pa napraviti ćufte. Svaku čvrsto obmotati tanko sečenom slaninom, pa ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni na 200 stepeni 25-30 minuta, uz povremeno okretanje. Poslužiti dok je toplo.
Prijatno!