Magazin
KREMASTA pasta sa PRŠUTOM i SIROM! Večera za bogove!
Sastojci:
300 g testenine
120 g pršute
kašika maslinovog ulja
kašika maslaca
dva čena belog luka
šolja pavlake za kuvanje
kašičica italijanske mešavine začina
100 g parmezana
so, biber
Priprema:
Testeninu skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja. U međuvremenu u većem tiganju zagrejati maslac i maslinovo ulje, te kratko propržiti iseckanu pršutu. Dodati izgnječen beli luk, pavlaku za kuvanje i italijanske začine, krčkati dva-tri minuta, te umešati i oceđenu testeninu.
Prijatno!