Foto: Shutterstock
Magazin
ZAPEČENA PASTA sa sirom i ŠUNKOM! Jelo koje će obradovati sve ukućane!
Sastojci:
500 g testenine po izboru Informer
dve kašike maslaca
tri šolje mleka
šolja rendane gaude
šolja rendanog čedar sira
100 g krem sira
100 g dimljene šunke
mlevena paprika
dve kašike paradajz-pirea
so, biber
Priprema:
Rernu zagrejati na 180 stepeni. Testeninu skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja. U većem tiganju otopiti maslac, pa kratko propržiti brašno, uz neprekidno mešanje. Dodati mleko i mešati još desetak minuta. Potom dodati gaudu, čedar, krem sir i paradajz-pire, posoliti i začiniti mlevenom paprikom, pa mešati dok se sirevi ne istope.
Skuvanu testeninu ocediti i staviti u podmazanu vatrostalnu činiju, preliti smesom od sireva, promešati, ubaciti šunku isečenu na kocke, pa peći u rerni oko 30 minuta. Poslužiti dok je toplo.
Prijatno!
bonus video: