ROLAT od BUNDEVE i SIRA! Slatkiš koji će vam ULEPŠATI ovu jesen!

Sastojci:

šolja brašna
prstohvat soli
kašičica praška za pecivo
kašičica cimeta
šolja šećera
tri veća jajeta
šolja pirea od bundeve
400 g maskarponea
dve kašike maslaca
dve kašike vanile
šolja slatke pavlake

Informer

Priprema: 

U činiji pomešati brašno, prašak za pecivo, so i cimet. U drugoj posudi umutiti šećer, jaja, kašiku vanile i pire od bundeve. Sjediniti obe smese, izliti u plići pleh obložen papirom za pečenje, te peći u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Prebaciti na vlažnu čistu krpu i umotati u rolat. Sjediniti maskarpone, vanilu i maslac. Ohlađenu koru odmotati, premazati filom, ponovo urolati, te ukrasiti slatkom pavlakom umućenom u čvrst šlag.

Uživajte!