I ZA MEZE I ZA DORUČAK! Ove rolnice od TIKVICA i sira ćete napraviti OČAS POSLA!

Ukusne i zdrave rolnice možete dobiti uz samo nekoliko sastojaka:

SASTOJCI:

• dve tikvice
• maslinovo ulje
• 150 g kozjeg sira
• 50 g kisele pavlake
• četvrt šolje oraha
• rendana kora manjeg limuna
• kašičica crnog susama
• so, biber

PRIPREMA:

Tikvice dobro oprati, pa pilerom iseći na tanke trake. Posoliti, ostaviti da odstoje 15 minuta, pa ocediti, isprati i prosušiti. Premazati sa malo ulja i kratko izgrilovati na gril tiganju. U međuvremenu pomešati krem-sir, kiselu pavlaku, rendanu koru limuna, grubo usitnjene orahe, so i biber. Premazati tikvice dobijenom smesom, urolati, poređati na tanjir za serviranje, začiniti, posuti susamom i poslužiti.

BONUS VIDEO: