Zapečeni KANELONI sa rikotom i SPANAĆEM! Najbolje iz Italije!

Sastojci: 

12 kanelona
500 g spanaća
400 g rikote
70 g parmezana
čen belog luka
500 ml bešamel sosa
150 g gaude
so, biber, maslac

Informer

Priprema: 

Spanać kratko prodinstati na maslacu sa celim čenom belog luka. Skloniti sa vatre, posoliti i odstraniti beli luk. Spanać iseckati, te pomešati sa rikotom i parmezanom. Dobijenom smesom napuniti kanelone. U vatrostalnu činiju staviti malo bešamela, odozgo složiti kanelone, preliti preostalim sosom i posuti rendanom gaudom. Peći u rerni na 180 stepeni 25-30 minuta. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!