Porodični recept, koji će se prenositi generacijama! Ovakve lazanje sa sirom i spanaćem još niste probali (VIDEO)

 

Iako, kada se kaže lazanje, mnogi odmah pomisle na verziju sa mesom, postoji i vege varijanta koja je podjednako dobra, ako ne i bolja.

Influenserka Lejni Kejts, koja sa svojim pratiocima deli najrazličitije recepte, ovaj put je podelila jedan porodični, za koji kaže da ga jede godinama.

- Tajna dobijanja mnogo proteina je u upotrebi svežeg sira. Daje mu ukus poput rikote, ali sadrži mnogo više proteina. Ovaj će sigurno biti i vaš omiljeni porodični recept.

Sastojci:

1 kesica smrznutog seckanog spanaća (odmrznut i oceđen)
4 šolje svežeg sira
1 tegla paradajz sosa
1 jaje
2 šolje iseckane mocarele
1 pakovanje listova za lazanje 
Origano
Beli luk u prahu
3/4 šolje vode
So biber

Informer

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusovih. U veliku činiju dodajte seckani spanać, sveži sir, 1 jaje, 1 šolju mocarele, origano, beli luk u prahu, so i biber. Dobro promešati. Podmažite posudu za pečenje sa malo ulja i dodajte nekoliko kašika paradajz sosa i ravnomerno rasporedite. Dodajte 3 lista za lazanje, mešavinu sira, još listova lazanje, još sosa, mešavinu sira i ponovite (ukupno 3 sloja). Na vrh stavite 1 šolju mocarele i još origana. Pecite oko 1 sat, isključite, pa ostavite da se krčka u rerni poslednjih nekoliko minuta.

Čuvajte ostatke u frižideru 5 dana ili zamrzivaču, do 3 meseca.