25.09.2023.

06:20

Foto: Instagram/danichoma

Magazin

Mekane kao duša! Ove domaće kiflice će vas izuti iz cipela, koliko su dobre (VIDEO)

Ukoliko ste ljubitelj peciva za doručak, ove kiflice će vas sigurno oduševiti.

Mala mešavina:

120 ml vode

120 ml mleka

40 g pšeničnog brašna

Veća mešavina:

2 jaja

3 kašike šećera

580 g brašna

1 kašičica soli

35 g rastopljenog putera

60 g punomasnog mleka

6 g instant kvasca (malo više od 1/2 paketića)

Priprema:

Pomešati sastojke veće, pa dodati manju smesu i sve zajedno umesiti. Ostavite testo da odstoji 1 sat, oformite kiflice, premažite žumancetom, pa pecite u zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, 30-35 minuta.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.