Magazin
Od ovoga ide voda na usta! Sendviči sa šampinjonima i sirom "lansiraće" vas na drugu planetu
Ukoliko ste ljubitelj sendviča, sigurni smo da će vam se ovi posebno dopasti.
Sastojci:
maslinovo ulje
četiri kriške hleba
120 g gaude
majčina dušica,
ruzmarin
300 g šampinjona
kašika balzamika
so, biber, origano
Priprema:
Pečurke očistiti i iseći na listiće, pa kratko propržiti u tiganju na malo zagrejanog ulja. Posoliti, pobiberiti i začiniti ruzmarinom i majčinom dušicom. Skloniti sa vatre. Kriške hleba preliti sa malo ulja, odozgo rasporediti rendanu ili na listiće isečenu gaudu, pa preko nje staviti pečurke. Začiniti origanom i peći u rerni na 220 stepeni dok se sir ne otopi.