Posni namaz od pasulja! Idealno rešenje za večeru na Veliki petak

Za vreme posta uvek fali dobrih ideja za doručak ili ručak. Danas na raspolaganju imate mnogo više posnih namirnica, pa možete da pravite prave gurmanluke. Ipak, doručak je uvek problematičan jer nema previše ideja, ali mi vam donosimo savršen recept.

Napravite posni namaz od pasulja koji možete da služite sa hlebom, ali i kao umak uz neke grickalice. Pored pasulja, posne namirnice možete da pravite od različitih sastojaka, a naš predlog je i tunjevina.

Informer

Sastojci:

500 g pasulja

5 suvih ljutih paprika

2 čena belog luka

30 ml ulja

2 kašike sirćeta

Recept za posni namaz od pasulja:

Pripremite pasulj

Pasulj potopite u vodu noć pre, pa sutradan procedite i sipajte novu vodu. Kuvajte ga dok ne omekša. 

Informer

Pripremite ostale sastojke 

Suve paprike potopite u toplu vodu nekih 10-15 minuta, pa procedite. Isecite ih po želji. 

Napravite namaz 

Proceđeni pasulj dobro izblendirajte, pa dodajte paprike, beli luk, ulje i sirće. Posolite po želji i ponovo dobro izblendirajte i služite namaz.