Magazin
Brzo jelo Vesne Dedić koje će vam uštedeti vreme u kuhinji! Savršen obrok za vrele dane
- Omiljeno i najbrže jelo je jedno moje koje sam smislila kada nemam vremena za ozbiljna jela - kaže Vesna Dedić.
Sve što vam je potrebno su kore za mlince, slanina i začini i očas posla spremićete ukusno jelo koje vam neće oduzeti mnogo vremena u kuhinji.
Ovo je Vesnin recept za mlince sa slaninicom.
Sastojci:
200 g slaninice
paradajz pire
bosiljak
beli luk
cimet
kore za mlince
1 kocka za supu (pileća ili goveđa)
500 ml pavlake za kuvanje
sir
Priprema:
Propržite 200 g slaninice, dodate isto toliko paradajz pirea, soka ili svež paradajiz, začinite sa bosiljkom, belim lukom i na vrh kašićice cimet. Nekoliko kora za mlince prelijete vrelom vodom i ubacite kocku za supu.
Kada se malo opuste u tepsiju poređate mlince, pa nadev sa slaninicom, pa mlince. Prelijete sa pola litre pavlake za kuvanje, preko bilo koji sir koji imate u frižideru i zapečete u rerni dvadesetak minuta. Prijatno!