Poslastica od 2 sastojka idealna za vrele dane! Savršeni spoj koji budi čula, a sprema se jednostavno

Ne postoji ništa poput sladoleda prelivenog čokoladnim sosom i ukrašenog kandiranim višnjama, a možete da ih jedete i same.

Ako volite kandirano voće, možda ćete želeti da napravite i kandirani limun i pomorandže.

Evo i kako se kandiraju višnje!

Informer

Sastojci:

450 višanja

95 g šećera

Recept za kandirane višnje:

Informer

Priprema: 

Ocedite višnje, ostavite 40 ml soka. Stavite sok i šećer u malu šerpu. Lagano mešajte da navlažite sav šećer. Kuvajte na srednje laganoj vatri, povremeno lagano mešajući, dok se šećer ne rastvori.

Dodajte višnje i pustite da proključa. Smanjite toplotu. Ostavite da se krčka poklopljeno, dok se višnje malo ne naboraju, 35-40 minuta, lagano mešajući svakih 10 minuta.

Sklonite sa vatre i sklonite poklopac. Ohladite na sobnoj temperaturi. Koristeći šupljikavu kašiku, prenesite višnje u pleh obložen papirom za pečenje. Servirajte uz sladoled ili desert. Uživajte! Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 6 meseci.