Foto: Pixabay
Magazin
Isprobajte uštipke na hercegovački način! Jedan neočekivani sastojak im daje neverovatan ukus
U Hercegovini se uštipci prave na malo drugačiji način.
Ukus je neverovatan, a ovako napravljeni uštipci mogu se jesti i slani i slatki - sa sirom, ali i sa džemom ili nekim kremom.
Informer
Priprema:
Dobro umutite brašno, vodu i so.
Zatim dodajte lozu i napravite gustu tečnu smesu.
Zagrejte ulje i pržite uštipke, dok ne porumene.
Izvadite ih na salvetu da se ocedi višak ulja.