Foto: Shuterstock
Magazin
Napravite paprike punjene kupusom! Starinska zimnica koju ćete obožavati
Za pripremu ove zimnice treba vam malo vremena i strpljenja.
Informer
Priprema:
Preliv za paprike sa kupusom skuvati jedan dan ranije jer mora biti hladan obavezno hladan.
Sve sastojke za preliv staviti u veću šerpu i pustiti da provri, kad provri kuvati 15 minuta i ohladiti.
Prvo oprati paprike i ostaviti da se cede, izrendati kupus i posoliti ga.
Ostaviti 10 minuta da kupus omekša. Zatim papriku puniti kupusom,
Kad je tegla napunjena okrenuti je naopačke i prosuti višak vode i zatim naliti hladnim prelivom.
Ostavite tegle na hladno mesto.