Bakina preukusna pita! Burek sa mesom za sve generacije - tako šuškav i rastresit (VIDEO)

Pite su jedno od omiljenih jela na našim prostorima, a naročito se ističe burek sa mesom. Možete ga praviti sa korama ili sami razvlačiti testo. Donosimo vam recept za preukusan burek koji će oduševiti vaše ukućane. 

Sastojci:

300 gr mlevenog mesa

500 gr tankih kora

1 velika glavica crnog luka

so, mleveni biber, ulje

Priprema:

Iseckati luk pa pržiti na ulju. Dodati so ili suvi začin i mleveni biber. Okrugli pleh premazati uljem i prekriti korom. Skupiti po dve kore, pa poređati na dnu. Premazati uljem i poprskati vodom. 

Dodati treću koru, pa staviti pola mesa. Odozgo naređati 4 kore i na četvrtu staviti meso, pa opet poređati 4 kore. Poprskati uljem i vodom i prekriti. Odozgo opet poprskati uljem i vodom.

Ušuškati  i peći 40-50 minuta.