Autor: Informer.rs

01.07.2023.

17:00

Foto: Shuterstock

Magazin

kako odabrati slatku lubenicu? Uz ovih 5 trikova nema šanse da pogrešite

Na ove stvari treba obratiti panju pre kupovine lubenice:

1.Težina lubenice

Prvo obratite pažnju na težinu lubenice,  jer je ona veoma važna. Kada je lubenica zrela, ona je tvrđa. Najbolje je izabrati nekoliko lubenica veličine koju želite. Zatim pokušajte da podignete svaku od njih.

Ako su lubenice jednake veličine, izaberite najtežu.

2. Okrugla ili duguljasta?

Postoje i tvrdnje da su simetrične lubenice ukusnije, te da duže imaju više vode, a da su okrugle slađe. To baš i nije tačno. Postoji mnogo sorti lubenica, pa postoje duguljaste koje su veoma slatke ili nešto manje slatke, a ima i okruglih koje su veoma slatke.

Preporuka je da ne obraćate pažnju na oblik lubenica, već na njihovu zrelost. 

Informer

 

3. Obratite pažnju na žuti deo

Verovatno ste primetili da većina lubenica negde ima žuti deo na kori. Označava mesto na kome je ležala dok je odrastala. Što je mrlja žuta, to je lubenica zrelija.

Izbegavajte lubenice koje imaju belu ili veoma bledu mrlju, jer to znači da je plod prerano ubran.

4. Peteljka

Takođe obratite pažnju na peteljku ako je ima.

Ako je suva, znači da je lubenica zrela, a ako je zelena znači da je prerano ubrana i da neće sazreti.

5. Kuckanje prstima po lubenici

Ako čujete da je zvuk pun i tup, to znači da ste izabrali zrelu lubenicu. Ali ako je tih i šupalj zvuk, ne berite tu lubenicu ma koliko vam lepo izgledala jer je previše zrela.

Obratite pažnju na vibracije koje ćete osetiti u ruci u kojoj je držite, jer što su jače, to je lubenica bolja.